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Gli 8 migliori libri per gli agricoltori biologici per il 2019

Inizia a coltivare frutta e verdura nel modo giusto


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L'agricoltura biologica è antica quanto l'agricoltura stessa, ma molti agricoltori si sono affidati a metodi di allevamento che purtroppo causano più danni a se stessi e all'ambiente che al bene. I pesticidi pieni di sostanze chimiche e la cattiva gestione delle colture possono ritorcersi contro, danneggiando la natura e le rese delle colture nel processo. Per fortuna, molti esperti biologici possono aiutarti a tornare alle origini e combattere con la natura piuttosto che contro di lei. Dai un'occhiata a questi migliori libri sull'agricoltura biologica per alcuni suggerimenti e approfondimenti chiave quando si tratta di pratiche sostenibili, con la giusta mentalità e il ritorno alle origini.

  • Meglio per coltivare la mentalità giusta: lavorare con la natura - Paradigmi di spostamento

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    Il movimento dell'agricoltura moderna è alimentato dalla convinzione che devi combattere la natura: il tuo cibo sarà migliore se spruzzerai pesticidi per scacciare insetti e infestanti indesiderati, gli OGM sono una grande idea e aiutano a nutrire il mondo in modo più efficiente, e gli alimenti di Franken sono un testamento alla creatività umana. Per essere un ricco agricoltore biologico, dovrai abbandonare tutti quegli atteggiamenti malsani e imparare come lavorare, piuttosto che combattere, Madre Natura.

    Scopri fatti affascinanti su come le infestanti e le piante lavorano insieme. Sapevi che pagare per rimuovere le erbacce con sostanze chimiche potrebbe portare a pagare per aggiungere sostanze nutritive nel terreno, un doppio smacco! Scopri come il tè del compost può curare la Terra consumata e apprendere nuove strategie utili per rinnovare il terreno.

    Questo libro di oltre 200 pagine ti fornirà un'ottima conoscenza dei processi interconnessi che controllano la vita del contadino: sole, suolo, acqua, altri sistemi vegetali e animali e persino l'aria che circonda le tue piante sono tutti fattori rilevanti e imparare come lavorare con loro ti porterà a grandi successi organici.

  • Il meglio per una panoramica completa: il metodo biologico Primer

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    Questo libro è vecchia scuola e difficile da trovare, ma è probabilmente il miglior libro per aiutarti a capire i fondamenti del giardinaggio biologico e i principi che ne sono alla base. È stato scritto dal Dr. Bargyla Rateaver, l'esperto preminente dell'agricoltura biologica che ha iniziato il metodo biologico in California e ha organizzato la prima conferenza organica.

    Tecnicamente è il primo libro di testo mai scritto sull'argomento in modo che possa sopraffare il lettore o il giardiniere casuali, ma se sei seriamente intenzionato ad avviare la tua fattoria biologica, è pieno zeppo di suggerimenti incredibili che sembrano insoliti o dispari ma che sono supportati interamente dalla scienza. Capire perché dietro il giardinaggio biologico è la più grande motivazione per fare il passaggio. Se non sei sicuro che il giardinaggio biologico sia giusto per te, questo libro ha il potenziale per influenzarti.

  • Meglio per fare pacciamatura: il libro di compostaggio di Rodale

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    Se non stai usando fertilizzanti artificiali, avrai comunque bisogno di qualcosa per nutrire le tue piante. Per fortuna, il compostaggio è un'alternativa adatta alla Terra e al portafoglio per l'acquisto di borse di materiale moderno. Ma non puoi mettere nulla nel tuo mucchio di compost, e questo libro ti mostrerà esattamente quello che puoi e non puoi usare per alimentare il tuo fertilizzante.

    Ma oltre a questo, ci sono tattiche che puoi usare per produrre pacciame di prima qualità: questo libro appena aggiornato ti mostrerà come, usando gli strumenti e le tecniche più recenti. Ci sono anche singole sezioni per aiutarti a guidare l'evento nel caso in cui dovresti trovarti a consigliare un amico in un appartamento o guidare una comunità che vorrebbe un mucchio di compost non tradizionale.

  • Ideale per la raccolta di piante: la guida A-Z del giardiniere alla coltivazione di alimenti biologici

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    Quando sei un agricoltore biologico, il tuo mondo è molto più grande di quello di un giardiniere biologico, ma questo non significa che questo libro non abbia informazioni preziose per insegnarti. Dovrai comunque decidere quante piante impiegare per far crescere il tuo tempo e questo libro ti fornisce informazioni approfondite su oltre 765 frutti, verdure, erbe e persino noci.

    Scoprirai quali sono i lavori migliori per quanto riguarda i climi, come piantarli e abbeverarli, i tipi di terreno e i requisiti di spazio appropriati, e anche le prime e ultime volte che dovresti piantarli. Oltre a conoscere le piante stesse, imparerai anche le ricette per combattere naturalmente insetti, animali e malattie.

  • Il meglio per gli amanti della frutta: il frutteto olistico: frutti dell'albero e bacche

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    Chi non ama il buon, sano, delizioso frutto biologico? Questo libro ti insegnerà come coltivare la più gustosa delle delizie naturali in modo naturale. Coltivare un frutteto richiede passione, ma se hai lo spazio e la dedizione appropriati, puoi farlo funzionare. Questo libro ti insegnerà tutti i cicli nascosti di crescita degli alberi, come connetterti con la natura, come progettare la tua strategia di piantagione e anche tecniche avanzate come l'innesto di due varietà insieme.

    Non importa dove vivi, troverai un calendario stagionale che include i migliori alberi da piantare nella tua zona e quelli da evitare. Oltre ai pome e ai drupacee che crescono sugli alberi, imparerai anche a coltivare ogni sorta di bacche. Inoltre, acquisirai anche conoscenze privilegiate su come l'impollinazione nativa e la biodiversità lavorano per supportare i tuoi sforzi.

  • Il meglio per gli agricoltori avanzati: la permacultura: un manuale di progettazione

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    Questo non è un libro per principianti. Gli agricoltori biologici avanzati imparano non solo a lavorare con la natura, ma a progettare e mantenere le loro fattorie in modo tale da contribuire all'ecosistema già esistente. La permacultura, abbreviazione di agricoltura permanente, è lo studio di questo. All'interno di questo testo, pieno di ricerche accademiche, casi di studio, diagrammi e argomenti complessi, imparerai una storia completa di come le persone hanno lavorato con la terra in modo sostenibile attraverso una varietà di culture - e come il non riuscire a farlo porti al disastro. Scoprirai un modo di vedere il mondo come interconnesso e imparerai come usare quella comprensione per modellare i tuoi metodi di coltivazione.

  • La soluzione migliore per la risoluzione dei problemi: il manuale sull'agricoltura non tossica

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    Se coltivate abbastanza a lungo, anche le persone più esperte e attente incontreranno inevitabilmente alcuni problemi lungo la strada. Quando stai affrontando un problema con le tue piante, i parassiti, la malattia o la pianificazione, questo libro diventerà il tuo punto di riferimento. È abbastanza accessibile per un principiante perché riassume le complesse ricerche sulla biologia, il recupero del suolo e le erbacce in un modo che chiunque può comprendere.

    E questo ha un senso: è scritto da un agronomo internazionale che gestisce un laboratorio di analisi del suolo e consulta per gli agricoltori di tutto il mondo che hanno un ampio background accademico - per non parlare di un dottorato di ricerca. in biofisica. Questo libro è un'ottima lettura ed è un eccellente libro di riferimento da avere a portata di mano.

  • Il meglio per imparare da zero: i segreti del suolo

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    Il suolo è un organismo vivente - è pieno di migliaia di componenti diversi, e assicurarsi che lo sporco nella tua fattoria sia in ottime condizioni è una parte cruciale della coltivazione del miglior cibo biologico. Questo libro tratta teorie innovative e talvolta stravaganti - dall'agricoltura biodinamica al metodo del "Sonic Boom" per stimolare una crescita più rapida delle piante e persino come utilizzare la polvere di roccia per trasformare i terreni impoveriti.

    Solo perché sei un'azienda agricola biologica non significa che devi perdere le ultime tecnologie in agricoltura; puoi ancora usarli a tuo vantaggio, solo in modi che ti avvantaggiano, le tue piante e il pianeta.


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